Morelia, Michoacán

En los últimos días, el precio del limón y el jitomate ha registrado un incremento considerable en mercados y tianguis de la ciudad, de acuerdo con comerciantes consultados en el Mercado Independencia, quienes señalan que el alza comenzó desde hace unos días.

Marcos, vendedor de frutas y verduras en el Mercado Independencia, explicó que el jitomate actualmente se ofrece en algunos puntos hasta en 60 e incluso 80 pesos por kilo, aunque él lo mantiene en 40 pesos.

“Yo el jitomate lo daba en 20 pesos el kilo y tiene unos días que subió todo”, comentó, al precisar que en otros lugares los precios son más altos. En el caso del limón, señaló que el más económico ronda los 25 pesos por kilo, pero el de mejor calidad puede alcanzar hasta los 50 pesos. “Yo lo daba a 15 el limón”, afirmó.

Fraga consideró que los hechos violentos del fin de semana pasado podrían estar relacionados con problemas de seguridad en las rutas de distribución.

“Está caro porque el crimen organizado no los deja pasar desde que mataron al Mencho”, opinó, al referirse a versiones que circulan entre comerciantes sobre presuntas dificultades para el traslado de mercancía.

Por su parte, otro vendedor que pidió ser anónimo indicó que el incremento se reflejó desde la semana pasada. Señaló que el jitomate se encuentra en 48 pesos por kilo y el limón en 42 pesos, además de que “otras verduras también han subido de precio”.

En el mismo sentido, Alfonso detalló que el jitomate ronda los 48 pesos y el limón los 42 pesos. Explicó que el limón “tiene esta semana que empezó a subir; antes estaba en 30 o 32 pesos”, mientras que el jitomate “tiene como 15 días que subió; antes estaba en 28 o 30 pesos”.

Alfonso atribuyó el aumento principalmente a la exportación hacia Estados Unidos. “Es por la exportación. Los dos productos todo este mes han ido subiendo los precios”, sostuvo, y agregó que el jitomate ya mostraba una tendencia al alza desde semanas atrás.

El incremento en estos productos básicos impacta directamente en el gasto diario de las familias, ya que tanto el limón como el jitomate forman parte esencial de la dieta y de múltiples platillos de consumo cotidiano.